Aucune toxicité n’est à redouter : les produits ajoutés dans l’eau par le conditionneur professionnel sont toujours de qualité alimentaire. La quantité de phosphate provenant de l’eau traitée par nos appareils est négligeable (quelques mg par litre) en comparaison avec la quantité provenant d’autres sources alimentaires (grammes pra litre). Leur effet sur l’environnement est quasi nul : les produits ajoutés pour combattre efficacement la corrosion le sont en quantités minimes – quelques milligrammes tout au plus – que l’on comparera aux plusieurs centaines de milligrammes de sels dissous des eaux de distribution.

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